Mermelada extra de pimiento rojo asado en leña

Ingredientes naturales y sabrosos

Pimiento rojo asado en leña: Este pimiento es el alma de la mermelada. Asado lentamente con leña, aporta un sabor único con un toque de humo que hará que tus papilas gustativas se despierten. El pimiento rojo es también una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes.
Azúcar: El toque de dulzura perfecto para equilibrar el sabor fuerte del pimiento, creando una mermelada suave y deliciosa.
Zumo de limón: Aporta frescura y acidez, realzando el sabor del pimiento y creando un equilibrio perfecto de sabores.

¿Cómo Disfrutarla?

Con quesos: Esta mermelada combina de forma espectacular con quesos curados, semicurados o cremosos, creando una mezcla única de sabores dulces y salados que te sorprenderá.
Con carnes: Ideal para acompañar carnes a la parrilla, como cerdo o pollo, o incluso platos más sofisticados como pato, donde el toque ahumado complementa perfectamente los sabores.
Con embutidos: Su sabor ahumado y dulce va de maravilla con embutidos como chorizo, salchichón o jamón serrano, dándoles una textura y un sabor exquisitos.
En desayunos o meriendas saladas: Úsala como acompañamiento para tus tostadas o sandwiches, ofreciendo un toque diferente y gourmet a tu rutina diaria.

La sutil magia del humo en mermeladas

El toque a humo de encina que tiene esta mermelada la convierte en un producto realmente único. Es perfecta para aquellos que buscan añadir una dimensión más profunda a sus platos, convirtiéndolos en verdaderas experiencias culinarias. Su versatilidad la convierte en una excelente opción tanto para aperitivos como para platos principales.